さんきゅっ!
にんじんケーキ、アメリカあたりではクリームチーズのトッピングが主流かな。
レモンアイシングとの組み合わせをひらめいた時はこれだーっ!
と思いましたが、検索してみたら結構みんなやってた!
でもあまりお店では見かけないし、自分的にも気に入ってます。
月餅にはオレンジピールが入ってます。
他にもクルミ、アーモンド、かぼちゃの種、ひまわりの種、松の実、ごま
いちじく、レーズン…具材入れすぎじゃない?とおもいきや
みんな仲良く、割とおとなしめにまとまってくれているという
こちらもお気に入りのオリジナル餡です。
お気に召してもらえたようで嬉しいでーす